Nel corso del 2021 abbiamo incontrato i membri della Comunità Slow Food per lo sviluppo agroculturale degli Altipiani Cimbri nei Mercati...

Ecco il programma de 𝑳𝒂 𝑫𝒊𝒔𝒑𝒆𝒏𝒔𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒍'𝑨𝒍𝒑𝒆 che Alpe Cimbra - Folgaria Lavarone Luserna Vigolana ha organizzato in...

Domenica 26 settembre siamo chiamati al voto per il referendum propositivo per un distretto biologico trentino. Un appuntamento...

Domenica 26 settembre il Festival del turismo responsabile IT.A.CÀ fa tappa a Terragnolo con una giornata dedicata al Grano Saraceno...

Un numero ricco di spunti di riflessione e esperienze per pensare un turismo diverso, un turismo lento attento ai territori, alle...

La ventilata decisione di riavviare i forni del Cementificio delle Sarche ha posto in allarme la comunità della Valle dei Laghi e tutti...

Sabato 28 agosto la Condotta Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda organizza una mattinata nelle vigne della Valle dei Laghi per...

La mostra “Il Pane delle Alpi” troverà la sua collocazione ideale in un mulino e precisamente il Mulino dei Cueli, che si trova in un...

Inaugura il 20 agosto 2021 nelle sale dell’Hotel Cristallo di Levico l’esposizione fotografica “Zafferano: la sua terra, la sua gente”....

Si allarga il Presidio Slow Food Trentingrana di alpeggio che accoglie ora quattro caseifici sociali, impegnati nel rispettare un rigido...

Slow Food Trentino apprende con sgomento che un formaggio che appartiene al progetto dei Presìdi Slow Food è stato inserito tra le...

Se siete in vacanza in Trentino per l'estate 2021 e volete vivere una esperienza Slow, la rete Slow Food del Trentino è a vostra...

I campi di Giorgio Perini si trovano a mezza collina a Serso, sopra a Pergine. È qui che Giorgio ha sviluppato il suo progetto di...

La mozione presentata da Michele Nardelli, Consigliere nazionale Slow Food Italia per il Trentino Alto Adige al Congresso Slow Food...

Slow Fish, la manifestazione dedicata agli ecosistemi legati all'acqua e ai loro abitanti, giunge quest’anno alla sua decima edizione....

La Condotta Slow Food Valle dell'Adige Alto Garda ha organizzato in collaborazione con l'Azienda per il turismo Rovereto e Vallagarina...

Articolo tratto dal n. 10 di Slowzine magazine di informazione e approfondimento della Condotta Slow Food Valle dell'Adige Alto Garda in...

di Laura Endrighi, psicologa Articolo tratto dal n. 10 di Slowzine magazine di informazione e approfondimento della Condotta Slow Food...

di Davide Tonna Articolo tratto dal n. 10 di Slowzine magazine di informazione e approfondimento della Condotta Slow Food Valle...

Articolo tratto dal n. 10 di Slowzine magazine di informazione e approfondimento della Condotta Slow Food Valle dell'Adige Alto Garda di...