Slow Food alle scuole B. Russell di Cles con un progetto su biodiversità e sostenibilità
Tra i tanti progetti a cui il Liceo partecipa si segnala Progetto di avvicinamento ai temi della biodiversità e della sostenibilità in...
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- 7 giorni fa
Slow Food Trentino a Hospitality Riva del Garda
Slow Food Trentino partecipa alla Fiera Hospitality a Riva del Garda, la fiera internazionale leader in Italia per l’hotellerie e la...
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- 28 gen
Slow Food per la Giornata mondiale dei legumi con i Presìdi Slow Food
In vista della Giornata mondiale dei legumi del 10 febbraio la Condotta Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda ha lanciato un progetto per...
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- 31 dic 2022
Il Lupino di Anterivo tra i Presìdi Slow Food
A ottenere il riconoscimento è il lupino di Anterivo, paese di quattrocento abitanti a una quarantina di chilometri a sud di Bolzano....
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- 16 dic 2022
Dal meeting di Slow Food Youth Network a Roma, intervista a Matteo Discepoli
Il gruppo SFYN del Trentino è nato da pochi mesi ed è entrato a far parte di una rete nazionale e internazionale di giovani attivisti...
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- 13 dic 2022
"Inverno liquido": intervista a Michele Nardelli
Asia Gallato, tirocinante di Slow Food Trentino, intervista Michele Nardelli, membro del tavolo tecnico scientifico di Slow Food...
39 visualizzazioni0 commenti
- 6 dic 2022
Quale futuro per il nostro ambiente - incontro del Coordinamento Ambiente Alto Garda e Ledro
Anche Slow Food Valle dell’Adige Alto Garda era presente sabato scorso a Riva del Garda all’incontro organizzato dal Coordinamento...
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- 26 nov 2022
Consumo consapevole: cosa c’è dietro?
Venerdì 25 novembre | Cantiere 26 Arco Organizzato da Civica Olivaia, Versi Alto Garda e Ledro, Associazione La Credenza, GaslOss, gas...
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- 23 nov 2022
Sfyn alla presentazione della Guida Osterie 2023
I ragazzi di SFYN - Trentino sono stati tra i protagonisti della serata di presentazione della Guida Osterie d'Italia 2023 al Muse Museo...
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- 23 nov 2022
Natale Rosso Enantio
Natale Rosso Enantio rientra tra le iniziative volte a valorizzare e promuovere la produzione dell’Enantio a piede franco Presidio Slow...
20 visualizzazioni0 commenti
- 23 nov 2022
Il Broccolo di Torbole nei ristoranti del Trentino
Scopri chi ha aderito fino ad oggi al progetto Giunge alla sesta edizione il progetto di valorizzazione del Broccolo di Torbole Presidio...
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- 18 nov 2022
Intervista a Marzio Fait dalla Cop27
Asia Gallato, studentessa di Economia dell'Università di Trento e tirocinante per Slow Food Trentino, intervista Marzio Fait che insieme...
34 visualizzazioni0 commenti
- 13 nov 2022
Più di trecento persone per le osterie trentine al MUSE
Più di trecento persone hanno partecipato alla presentazione trentina della Guida alle Osterie d’Italia 2023 che si è svolta al MUSE di...
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- 24 ott 2022
Guida osterie d’Italia 2023: in Trentino 30 osterie
Comunicato stampa Presentata oggi a Milano la Guida alle Osterie d’Italia 2023 di Slow Food, punto di riferimento per chi nella...
111 visualizzazioni0 commenti
- 20 ott 2022
Dal 21 al 23 ottobre: un weekend ricco di appuntamenti Slow
Venerdì 21 ottobre ore 11.20 Az.Agr. Francesco Poli, Santa Massenza Matteo Zanoni, cuoco dell' Osteria le Servite e membro dei Cuochi...
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- 20 ott 2022
Presentazione della Guida Osterie 2023
Martedì 8 novembre 2022 Muse, Museo della Scienza di Trento Una serata per conoscere il mondo delle osterie trentine. Sarà possibile...
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- 20 ott 2022
Dispensa dell'Alpe a Folgaria il 29 e 30 ottobre
Due giorni interamente dedicata ai prodotti del Trentino e del territorio dell’Alpe! Il 29-30 ottobre si accendono i riflettori su un...
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- 20 ott 2022
Al via il nuovo corso di avvicinamento al vino con Aurora Endrici
Quattro incontri per apprendere una solida base di conoscenza del vino in tutti i suoi aspetti in compagnia di Slow Food Informazioni...
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- 12 ott 2022
L’oro bianco della montagna: il latte buono, pulito e giusto
di Marta Villa Il settore latteo-caseario sta vivendo un periodo di grave crisi: l’innalzamento dei costi delle materie prime e...
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- 5 ott 2022
Ripensare le Terre Alte: un laboratorio di fraternità per una nuova era
di Marta Villa, marta.villa@unitn.it Per Terra Madre 2022 Le Terre Alte possono diventare territorio laboratorio mettendo in sinergia le...
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