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I CUOCHI DELL’ALLEANZA

I cuochi hanno un ruolo fondamentale perché sono gli interpreti di un territorio e lo valorizzano attraverso la 

loro creatività: hanno capito che non si può separare il 
piacere dalla responsabilità verso i produttori, senza i 

quali non esisterebbe una cucina di successo. 

Beauy & Vital Hotel Maria

Via Giovannelli 4 Ville di Fiemme

T. 0462 341472

info.sport@hotelmariasas.it

Cuoco: Monica Braito

Bio Agritur Ciasa do Pare

Strada de do Parè 19

Soraga di Fassa

T. 346 8177228 - 347 8984221

Cuoco: Alessandro Suffriti

La Cantinetta 

Via Val del Rù, Varena 
T. 0462 342 695 

info@lastregona-cantinetta.it 
Cuoco: Tommaso Bellante 

Locanda delle Tre Chiavi 
Via Vannetti 8, Isera 

T. 0464 423721 
info@locandadelletrechiavi.it 

Cuoco: Annarita Di Nunno

 

Osteria alla Corte dei Toldi 
Via dei Falidoni 32, Terzolas 

T. 0463 901038 
info@cortedeitoldi.it 
Cuoco: Andrea Dapra’

Osteria Le Servite

Via Passirone, 68, Arco TN

T. 0464 557411

Cuoco; Matteo Zanoni

Stua dla La  & Hotel Grand Adler

Strada Runcac 29

Badia

T. 0471 839718

Cuoco: Andrea Irsara

Osteria Storica Morelli 
Piazza Petrini 1 
Canezza di Pergine 

T. 0461 509 504 
info@osteriastoricamorelli.it 

Cuoco: Fiorenzo Varesco 

Rifugio Escursionistico 
Maranza 

Strada per Maranza, Trento 
T. 04611862 998 

bettipaolocuoco@alice.it 
Cuoco: Paolo Betti 

Ristorante Alla Pineta 
Via al Santuario 17 

Tavon di Coredo 
T. 0463 536 866 

info@pinetahotels.it 
Cuoco: Andreas Sicher 

Ristorante Boivin 
Via Garibaldi 9 

Levico Terme 

T. 0461 701 670 
info@boivin.it 

Cuoco: Riccardo Bosco

Ristorante Pizzeria Il Caminetto

Via Lungo Canali, 29, Transacqua

T. 320 112 1795

Cuoco: Patrizia Sperandio

Waldruhe

Via Monte di Fuori 6

Sesto BZ

T.  0474 710512

Cuoco: Stefan Senfter

Ristorante Cant del Gal 
Località Sabbionade 1 

Val Canali Tonadico 
T. 0439 629 97 

cantdelgal@valcanalidolomiti.it 
Cuoco: Peter Nicola Cemin 

Ristorante Nerina 
Via Degasperi 31 

Malgolo di Romeno 
T. 0463 510 111 

info@albergonerina.it 
Cuoco: Sandro Di Nuzzo 

Ristorante Pitzock 
Via Pizack 30, Funes 

T. 0472 840 127 
info@pitzock.com 

Cuoco: Oskar Messner

 

Robert Stube 

Via Monte San Zeno 14, Tirolo 

robert.s@brennercom.net 
Cuoco: Robert Steiner

Vinzez- Zum Feinen Wein

Via Città Nuova 4

Vipiteno

T. 0472 760342

info@vinzenz.it

Osteria Acquarol

Via Plazer

Appiano

T.  0471 362932

Cuoco:  Alessandro Bellingeri

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