I CUOCHI DELL’ALLEANZA
I cuochi hanno un ruolo fondamentale perché sono gli interpreti di un territorio e lo valorizzano attraverso la
loro creatività: hanno capito che non si può separare il
piacere dalla responsabilità verso i produttori, senza i
quali non esisterebbe una cucina di successo.
Beauy & Vital Hotel Maria
Via Giovannelli 4 Ville di Fiemme
T. 0462 341472
Cuoco: Monica Braito
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Bio Agritur Ciasa do Pare
Strada de do Parè 19
Soraga di Fassa
T. 346 8177228 - 347 8984221
Cuoco: Alessandro Suffriti
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La Cantinetta
Via Val del Rù, Varena
T. 0462 342 695
info@lastregona-cantinetta.it
Cuoco: Tommaso Bellante
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Locanda delle Tre Chiavi
Via Vannetti 8, Isera
T. 0464 423721
info@locandadelletrechiavi.it
Cuoco: Annarita Di Nunno
Osteria alla Corte dei Toldi
Via dei Falidoni 32, Terzolas
T. 0463 901038
info@cortedeitoldi.it
Cuoco: Andrea Dapra’
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Osteria Le Servite
Via Passirone, 68, Arco TN
T. 0464 557411
Cuoco; Matteo Zanoni
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Stua dla La & Hotel Grand Adler
Strada Runcac 29
Badia
T. 0471 839718
Cuoco: Andrea Irsara
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Osteria Storica Morelli
Piazza Petrini 1
Canezza di Pergine
T. 0461 509 504
info@osteriastoricamorelli.it
Cuoco: Fiorenzo Varesco
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Rifugio Escursionistico
Maranza
Strada per Maranza, Trento
T. 04611862 998
bettipaolocuoco@alice.it
Cuoco: Paolo Betti
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Ristorante Alla Pineta
Via al Santuario 17
Tavon di Coredo
T. 0463 536 866
info@pinetahotels.it
Cuoco: Andreas Sicher
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Ristorante Boivin
Via Garibaldi 9
Levico Terme
T. 0461 701 670
info@boivin.it
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Ristorante Pizzeria Il Caminetto
Via Lungo Canali, 29, Transacqua
T. 320 112 1795
Cuoco: Patrizia Sperandio
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Waldruhe
Via Monte di Fuori 6
Sesto BZ
T. 0474 710512
Cuoco: Stefan Senfter
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Ristorante Cant del Gal
Località Sabbionade 1
Val Canali Tonadico
T. 0439 629 97
cantdelgal@valcanalidolomiti.it
Cuoco: Peter Nicola Cemin
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Ristorante Nerina
Via Degasperi 31
Malgolo di Romeno
T. 0463 510 111
info@albergonerina.it
Cuoco: Sandro Di Nuzzo
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Ristorante Pitzock
Via Pizack 30, Funes
T. 0472 840 127
info@pitzock.com
Robert Stube
Via Monte San Zeno 14, Tirolo
robert.s@brennercom.net
Cuoco: Robert Steiner
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Vinzez- Zum Feinen Wein
Via Città Nuova 4
Vipiteno
T. 0472 760342
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Osteria Acquarol
Via Plazer
Appiano
T. 0471 362932
Cuoco: Alessandro Bellingeri