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Presidio miele di alta montagna alpina, estate 2024

SlowFoodAltoAdigeSüdtirol

Gli apicoltori del 𝙋𝙧𝙚𝙨𝙞𝙙𝙞𝙤 𝙙𝙚𝙡 𝙢𝙞𝙚𝙡𝙚 𝙙𝙞 𝙖𝙡𝙩𝙖 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙖𝙜𝙣𝙖 𝙖𝙡𝙥𝙞𝙣𝙖 in questi giorni hanno portato le api nelle loro postazioni nelle diverse vallate del Trentino. Una primavera difficile e un'estate fino ad oggi altrettanto preoccupante: stiamo incontrando i protagonisti del Presidio per farci raccontare come, con tenacia e passione, stanno affrontando la situazione per garantire anche quest'anno un miele di altissima qualità e i servizi ecosistemici, a favore della biodiversità, che le api riescono a fornire.


Giovedì 5 luglio: Mauro Villi dalla Val Rendena



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