Diario da Calascio Giorno 2 – Lunedì 8 giugno 2026 Articolo pubblicato su "Il T Quotidiano" dell'11 giugno Il secondo giorno della Scuola di Pastorizia ha portato i partecipanti dalla Rocca di Calascio a Santo Stefano di Sessanio, lungo un cammino percorso interamente a piedi. Una giornata disconnessi, lontani per qualche ora dai telefonini, per concentrarsi sui sentieri e prendere consapevolezza del loro ruolo storico. Ogni sentiero di montagna, anche il meno battuto, custod

Diario da Calascio Giorno 1 – Domenica 7 giugno 2026 Articolo pubblicato su "IlT Quotidiano" del 10 giugno È iniziata domenica 7 giugno a Calascio la quarta masterclass della Scuola di perfezionamento per la pastorizia estensiva di Calascio, un progetto che nasce da un’idea di Slow Food Italia e D.R.E.Am Italia, sostenuto attraverso le misure del PNRR finanziate dall’Unione europea – NextGenerationEU, in un piano di rigenerazione culturale, sociale ed economica del Comune di

Domenica 7 giugno alla Campana dei Caduti incontro con Farzaneh Okhovat Slow Food Trentino organizza una mattinata di incontro con Farzaneh Okhovat, insegnante di letteratura, saggista e divulgatrice scientifica iraniana, da anni impegnata nella promozione della lettura, dell'istruzione e della partecipazione culturale come strumenti di crescita delle comunità femminile in Iran. L’incontro sarà ospitato alla Campana dei Caduti di Rovereto alle ore 10.30, e precederà i cento

Negli ultimi anni, anche grazie all’impulso generato da Expo 2015, il concetto di politiche locali del cibo si è progressivamente affermato come strumento adottato da amministrazioni pubbliche, associazioni e territori per elaborare mappature, definire piani d’azione e strumenti di governance con l’obiettivo di affrontare le complesse dinamiche che legano le filiere alimentari ai diversi aspetti della vita sociale. Su questa base si sono moltiplicate, in Trentino e non solo,