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SlowFoodAltoAdigeSüdtirol

Slow Tourism in Trentino - estate 2021




Se siete in vacanza in Trentino per l'estate 2021 e volete vivere una esperienza Slow, la rete Slow Food del Trentino è a vostra disposizione per potervi consigliare al meglio in merito a visite ad aziende, degustazione di vini, osterie.


Contattaci via mail a slowfoodtaas@gmail.com oppure al numero di telefono 327 71 21 209.


Dal Lago di Garda con i produttori di olio extravergine di oliva e i ristoranti che sanno valorizzare il pesce di acqua dolce alla Valle dell'Adige in cui scoprire vignaioli che sanno valorizzare vitigni autoctoni antichissimi come l'Enantio e il Casetta. Nelle Valli laterali è poi possibile visitare piccole aziende agricole, spesso biologiche, che sviluppano l'agricoltura nelle aree di mezza montagna. Per poi salire in quota dove ci aspettano le malghe e i pascoli in cui si producono i formaggi Presìdio Slow Food del Trentino. Esperienze e incontri da non perdere per dare un senso autentico alla vostra permanenza e vivere il turismo in chiave slow.







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