Paolo Betti, Monica Braito e Ernesto Salizzoni hanno partcipato a DiVinNosiola edizione 2024 impegnati nel preparare un menu con 7 piatti...

Sabato 16 marzo, alla prima giornata di “Bio-logicA - il valore sociale dell’Agricoltura” i Laboratori del Gusto di Slow Food ci hanno...

A Croviana, ospite del MMape, si è svolta l'assemblea di 𝐒𝐥𝐨𝐰 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐍𝐨𝐜𝐞 𝐀𝐏𝐒. Un momento conviviale e di...

Ecco il calendario degli appuntamenti associativi delle prossime settimane in Trentino Alto Adige per i Soci Slow Food: Slow Food Terre...

Il 10 febbraio la FAO (Organizzazione Mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura) celebra i legumi, come...

Nella Giornata Internazionale dell'Educazione (24 gennaio) vogliamo lanciare il progetto di Spring School che Slow Food Trentino-Alto...

Il 10 dicembre 2023 l’associazione internazionale Slow Food compie il suo trentasettesimo compleanno. Per riaffermare l’attualità...

In occasione della serata di presentazione della Guida Osterie d’Italia 2024 che si è svolta al MUSE martedì 28 novembre, importante...

Torna al MUSE anche quest’anno la presentazione della Guida Osterie d’Italia 2024, il sussidiario del mangiar bene che fotografa la...

Sabato 18 novembre in tutta Italia si svolge la 𝗚𝗶𝗼𝗿𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗡𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲...

Lunedì 23 ottobre al Teatro dell'Elfo si è svolta la presentazione della nuova edizione della guida Osterie d'Italia 2014, la...

Tommaso Martini, presidente Slow Food Trentino Alto Adige Marta Villa, antropologa culturale Università di Trento Il laboratorio di...

Il Comune di Isera nell’ambito dell’iniziativa “ISERA CON GUSTO” ha istituito un premio che andrà a individuare ogni anno l’azienda che...

La filiera lattiero casearia locale alla più grande manifestazione internazionale dedicata ai formaggi Migliaia di persone sono state...

Slow Food Trentino prosegue la propria attività a sostegno dei piccoli produttori del cibo buono, pulito e giusto e di diffusione della...

La Segheria veneziana di Terragnolo ospita dal 10 agosto al 15 settembre una mostra fotografica dedicata ai Presìdi Slow Food del...

È stata la prestigiosa cornice di Palazzo Trentini in Via Manci ad ospitare martedì 18 luglio la presentazione dell’annata 2021 del...

È iniziato il percorso che porterà Slow Food Trentino a Cheese 2023 con i racconti, le istanze, i progetti raccolti visitando allevatori...

Domenica 9 luglio inizia dalla Val di Fassa il percorso che porterà Slow Food Trentino APS a Cheese, la più grande manifestazione...

Comunicato Stampa I Domini Collettivi e il Monte Bondone. Serata pubblica Quando le collettività proprietarie conservano senza dissipare...